【子どもご飯】8歳&5歳、餃子を一緒に作りました。楽しくできておすすめ
昨日は餃子を作りました。
作っていると子どもたちがやってきて「手伝う!」と言ってくれたので
2人に任せることにしました。
餃子は形を作るのが楽しいみたいです。
餃子の皮のおすすめレシピ
餃子の皮から作りました。
▽クックパッドのこちらのレシピは簡単で皮がモチモチでおすすめです。
子どもたちも、たくさん食べるようになってきたので倍の量で作ります。
餃子のタネ。ナスでかさ増し
【材料】
・豚ひき肉 200g
・玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
・ナス 2個(みじん切り)
A
・にんにく、しょうが 1かけ(すりおろす)
・酒 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・塩コショウ 適量
【作り方】
全部混ぜて、皮で包みます。
子どもたちが好きな形に作りました。
余った肉タネは片栗粉を加えてハンバーグにしました。
娘にも息子にも料理ができるようになってほしいので
「手伝う!」「やる!」と言ってくれたら時間がかかりますが
お願いするようにしています(^^)
娘は休校中に卵焼きを作れるようになりました。
1ヶ月くらいで、とてもキレイな焼色の卵焼きが作れるように♪
毎朝、作ってくれます。
▽献立の参考に♪
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